Tervetuloa Nyyttärikesteilemään

Tervetuloa nyyttärikesteilemään! Ystävänpäivänä (tai sen tienoilla) jos koskaan, on hyvä hetki kokoontua ystävien kesken viettämään iltaa. Ja mikä on vielä parempaa kuin ystävien kanssa hengailu? No tietenkin ystävien kanssa hengailu hyvää ruokaa syöden! Nyyttärithän ovat kaikille tuttua puuhaa, eli toivottavaa on, että jokainen teistä juhlavieraista toisi oman ihanan itsensä lisäksi jotakin syötävää tai juotavaa. Jotta homma saadaan pelaamaan, ilmoitathan saapumisestasi sekä tuomisistasi minulle etukäteen! Näin voidaan olla varmoja siitä, että jokainen ei tuo samanlaisia suolakeksejä.

LETTUCE CELEBRATE! 

KUTSU

Tämän viikon tehtävänä oli luoda ystävänpäiväkutsu, joka liittyisi jollain tavalla blogiimme. Kutsusta oli myös tarkoituksena eritellä sisältöön (substance) ja tyyliin (style) liittyviä asioita. Kyselin ryhmältämme Facebook-keskustelussa, olisiko heillä joitain ideoita vastaanottajaa ja tapahtuman teemaa koskien. Ehdotukseksi nousi nyyttärit, joka sopii meidän blogimme teemaan, eli ruokaan, kuin hillo munkkiin. Tämän pohjalta lähdin luomaan kutsua Evite-sivuston avulla.

STYLE

Ihan ensimmäiseksi halusin löytää sivustolta kutsun, jossa teemana toimisi ruoka. Koska olimme päättäneet järjestää nyyttärit, sopi FOOD + FRIENDS tekstillä varustettu kutsu paremmin kuin hyvin. Tämä isolla kirjoitettu teksti myös herättää vastaanottajien huomion nopeasti, sillä se on helposti havaittavissa heti kutsun avatessa. Päätin lisätä niin kutsuun kuin saatetekstiinkin hieman ruokaaiheisia sanaleikkejä. YOU MAKE MISO HAPPY, viittaa japanilaiseen misokeittoon sekä lauseeseen ' You make me so happy ' ja LETTUCE CELEBRATE leikkii englanninkielisellä sanalla lettuce (salaatti) sekä lauseella ' Let's celebrate '. Sen lisäksi, että yhdessä FOOD + FRIENDS –tekstin kanssa ne herättävät kiinnostuksen, ne myös tuovat hieman viihteellistä arvoa kutsulle. Nämä sanat voidaan liittää tyylin lingvistiseen eli kielelliseen moodiin. Sanoilla ja kielellä leikitään, jolloin saadaan aikaiseksi hauskoja ilmaisuja. 

Kutsun värit sekä erikokoiset tekstit voidaan taas liittää visuaaliseen moodiin. Nämä tukeutuvat kutsun vastaanottajan näköaistiin ja herättävät huomion sen kautta. 

SUBSTANCE

Kutsun sisältöön liittyen, nousevat esiin ainakin kaikki kutsusta löytyvä informatiivisuus; aika ja paikka, kuka kutsun on lähettänyt sekä tietenkin mitä kutsu koskee.  Näistä kaikki paitsi viimeisimpänä mainittu tulevat esille jo itse ”kutsukortissa”. Saatetekstissä käy sitten ilmi, että kyseessä on kutsu nyyttäreihin. Kutsussa selitetään lyhyesti myös nyyttäreiden perusidea, ettei se jää kenellekään vieraalle epäselväksi.

Aloin etsiä kuvia Pinterestistä ensin hakusanalla ”eye-snacking”. Koska blogia varten keksimämme termi ei ole vielä vakiinnuttanut paikkaansa ympäri maailmaa, ei feedissä tullut vastaan esimerkiksi Tasty- tai Delish -sivustojen videoita, joihin blogissa keskitymme. Sen sijaan kuvat koskivat silmämeikkejä, erilaisten naposteltavien reseptejä sekä silmäaiheisia herkkuja liittyen esimerkiksi halloween-juhliin.  

Seuraavaksi käytin hakusanana ”Tasty videos”, ”Tastemade videos”, ”Delish videos” ja ”Goodful videos”. Nämä ovat myös sivustoja, joita olen seurannut Facebookissa blogi-projektimme ajan. Videot olivat pitkälti samoja, mitä Facebook -feediini on ilmestynyt viime viikkojen aikana. Jos alkuperäisen videon ja reseptin haluaa nähdä kokonaisuudessaan, tulee Pin-kuvan alareunasta klikata ”Lue” tai ”Tee se”-näppäintä, joka vie sinut tekijän kotisivuille. Esimerkiksi Tastemade.com on täynnä eyesnacking-videoita, jotka ovat kaikki sivuston itse tuottamia ja julkaisemia. Goodful taas toimii BuzzFeed -sivuston kautta, minne myös suurin osa resepteistä on linkitetty.

Valitsin kuvia tauluumme rennolla otteella. Olen itse innokas jauhopeukalo ja videoita selatessa tuntuu, että haluaisin testata jokaista reseptiä. Parhaiten huomion kiinnittivät tottakai herkullisen näköiset ja esteettiset kuvat. Eyesnacking-videoilla kiusataan katsojaa muun muassa valuvalla suklaalla tai sulaneella juustolla. Toisaalta myös värikkäät ja raikkaat salaatit on saatu näyttämään houkuttelevilta. Videoiden suosio perustuu osittain myös resepteissä käytettyihin tunnettuihin brändeihin kuten Nutella, Oreo ja Kinder. Nämä kaikkien rakastamat herkut ovat niin haluttuja, että jo nimen mainitseminen otsikossa riittää herättämään katsojan kiinnostuksen.

Ihmisten kiinnittäessä yhä enemmän huomiota syömiseensä, myös niin sanotut ”sallitut herkut” ovat kysyttyjä. Esimerkiksi avokadot, banaanit ja bataatit tulevat säännöllisesti vastaan suosituissa resepteissä. Ne ovat itsessään jo niin maukkaita, ettei muita aineksia hirveästi tarvita. Lehtikaalista valmistetut sipsit tai kesäkurpitsasta tehdyt ranskalaiset ovat kivoja ideoita, jotka tuovat piristystä tavalliseen arkiruokaan. Trendiherkku ”banaanipannukakut” on helppo aamupala, joka sopii jokaisen aikatauluun sekä budjettiin.

Toisaalta eyesnacking-videot saavat vaikeammankin reseptin valmistamisen näyttämään kätevältä ja nopealta. Siksi videoiden leikkaus ja muokkaus näyttelee isoa roolia videoiden menestystarinassa. Huomaan verratessani eri sivustojen videoita, että hitaammat versiot saavat minut kyllästymään ja hermostumaan odottaessani loppuhuipennusta eli valmista luomusta. Uskon, että kaikkien lempihetki esimerkiksi Tasty:n videoilla on lusikan uppoaminen Oreo-lasagneen, kun samalla taustalla kuuluu ”Mmm, tastyyy”. Tunnetta voidaan kuvata myös termillä ”foodporn”.

Eyesnacking-termille olennaista on ruoan esteettisyys ja videoiden visuaalisuus. Värit, leikkaus ja musiikki ovat tarkoin harkittuja. Ruoan tekemisen helppous, nopeus ja hauskuus saa katsojan harkitsemaan reseptin toteuttamista tai ainakin tägäämään sen kommenttikenttään parhaan kaverinsa.

Yksi Pinterest-taulun kuvista esittää pieniä sydänströsseleillä koristeltuja pannukakkuja, jotka muistuttavat erehdyttävästi ”sydänsilmä-emojeita”. Kuvaa voidaan pitää visuaalisena metaforana, jossa katsoja yhdistää elottoman virtuaalimaailman konkreettiseen ruokaan. Samalla pannukakut esittävät reaktioita, jonka ne saavat aikaan katsojassa. Itse voisin ainakin kuvitella kommentoivani kuvaa rakkautta ilmaisevin silmin.

Pinterest-taulu: https://fi.pinterest.com/elliautti/eyesnacking/

Eyesnacking-videot herättävät tunteita. Ne koukuttavat, viihdyttävät ja saavat veden kielelle. Videoille tyypillisenä ominaisuutena on, ettei katsoja ala itse reseptejä kokeilemaan. Kyseisiin videoihin kommentointi kuitenkin tuntuu olevan aktiivista ja hoituu myös nopeammin kuin itse reseptin kokeilu eikä katsojan tarvitse edes liata käsiään ollakseen osallisena.

Eyesancking-videoiden tuottajista Tastemade on kiistaton kuningas. Tastemaden julkaistessa videon eri sosiaalisen median kanavillaan täyttyvät kommenttikentät seuraajien tuntemuksista. Hyvänä esimerkkinä toimii Tastemaden Youtube-kanavalla 1.2.2016 julkaistu video Julie Nolken tekemistä tummalla suklaalla päällystetyistä Sponge Toffeista. Tastemaden videoiden kohderyhmä on ikähaitariltaan laaja ja oikeastaan kattaa mukaansa kaikki ruuanlaitosta kiinnostuneet. Aktiivisimmat kommentoijat ovat kuitenkin suhteellisen nuoria, arviolta noin 15-35 –vuotiaita.

Videon alle katsojilla on mahdollisuus julkaista omia kommentteja sekä kommentoida muiden julkaisuja. Yleisö on monialainen ja kommunikointi tapahtuu one-to-many-periaatteella. Kenellä vaan on mahdollisuus nähdä videon saamat kommentit, mutta itse osallistuakseen kommentointiin on luotava tunnus. Kommentointi on vapaata, mutta sisällöntuottajilla on oikeus hallita videoidensa kommentteja. Käyttäjiä kannustetaan myös ilmoittamaan kommenttien roskasisällöstä tai väärinkäytöstä.

Rekisteröityneet käyttäjät voivat valita kuinka paljon tietoa itsestään antavat. Toiset toimivat omalla virallisella nimellään kun taas toiset suosivat anonyymimman käyttäjänimen tuomaa suojaa. Monet käyttäjät ovat personoineet käyttäjäänsä lisäämällä sille profiilikuvan, joka näkyy heidän kommenttiensa vierellä. Sponge Toffee -videolla on yhteensä 132 kommenttia ja ne vaihtelevat reseptiä tarkentavista kysymyksistä kommentteihin koskien juontajan ulkonäköä.

Videon kommenttikentästä on löydettävissä niin leksikaalisen, syntaktisen kuin tekstuaalisen tason kielellisiä erityispiirteitä. Leksikaalisen tason erityispiirteet näkyvät kommenteissa laajasti erilaisissa kommunikoinnin keinoina käytetyissä eri symboleissa ja lyhenteissä. Emojit ovat yleisiä lisiä kommentteihin ja toisiaan kommenttien sisältö perustuu pelkästään emojeista. Emojien lisäksi kommenteissa esiintyy tunnepitoisia lyhenteitä kuten ”OMG”, ”Kinda” ja ”Luv”. Käyttäjien kommenteissa esiintyy myös tahallisia kirjoitusvirheitä, jotka auttavat ilmaisemaan kommentoijan tunteita. Tästä esimerkkinä ”I loveeeee this”. Näiden lisäksi on kommenteissa esiintyy paljon rikkaita tunnetila sanoja kuten ”Mouthwatering”.

Syntaktisen tason erityspiirteet näkyvät käyttäjien kommenttien rakenteessa. Käyttäjien kommentit ovat suhteellisen ytimekkäitä ja koostuvat maksimissaan muutamasta lauseesta. Erittäin yleisiä ovat virkkeet, jotka sisältävät vain muutaman sanan kuten: “She’s fabulous”, “Yummy” ja “Looks delicious”. Kommenteille yleistä on, etteivät ne ole täysin kielioppisääntöjen mukaisia. Monesta kommentista puuttuu piste lopusta ja virke ei välttämättä ala isolla kirjaimella.

Tekstuaalisen tason erityispiirteet näkyvät kommenteissa kuten ”Hahahaha this girl is pretty funny”, ”Ah..love sponge toffee” ja ”OMG it’s vegan<3”. Kommentit eivät sisällä tähän tiettyyn videoon liittyvää tarkkaa informaatiota, joten ne otettaessa pois kontekstista voivat merkitykset niissä muuttua. Käyttäjät saattavat myös ymmärtää toistensa kommentit eri tavoilla. Aiemmin mainitut esimerkit ovat yltiöpositiivisia, minkä takia ne voidaan joissain tapauksissa tulkita ironisiksi.